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2007/11/07(水)10:30
もうすぐお正月です (←気が早い?)

お正月といえば「おせち料理」ですが、

おせち料理に入っている定番のメニュー「くりきんとん

子供の頃からず~っと大好きなメニューの一つです^^

つい最近まで勘違いしていましたが、

「くりきんとん」って、全て栗で出来てると思っていました…

栗の周りに付いている、「あん」ってサツマイモなんですね…

栗をすりつぶした物だと思っていたので、ちょっとありがたみが薄れちゃいます(笑)

「芋をすりつぶした」となると、肉じゃがのトロっとした部分と一緒か~^^;

最近は食べ物の勘違いはいくらでもありそうだな~
⇒うちの子供は カニ=カニかま です^^

まあ、それでも美味しければok! ←庶民です^^
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